อาหารนี้ได้ผลเร็วกว่าวิธีอื่นๆ และปลอดภัยต่อร่างกายอย่างสมบูรณ์ผลิตภัณฑ์ที่สามารถรับประทานได้ตลอดเวลา - ล้วนแล้วแต่มาจากธรรมชาติ
อาหารของ Ducan
อาหารเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถกินอาหารที่ได้รับอนุญาตในปริมาณที่ไม่ จำกัดทำให้สามารถกำจัดความรู้สึกหิวซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับคนจำนวนมากต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่แนะนำสำหรับการบริโภค จึงทำให้ง่ายต่อการสร้างสรรค์เมนูที่หลากหลายและอร่อย
ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือราคาสูงของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ แม้ว่าคุณสามารถเลือกเมนูโดยละเอียดสำหรับกลุ่มต่างๆ ของประชากรได้อาจขาดวิตามินบางชนิดเช่นกัน แต่สามารถกำจัดได้โดยง่ายโดยการใช้วิตามินเชิงซ้อนหลายชนิดผลลัพธ์จะปรากฏอย่างแท้จริงในวันแรกน้ำหนักส่วนเกินหายไปอย่างรวดเร็วเนื่องจากการเผาผลาญไขมันและมวลกล้ามเนื้อยังคงอยู่ผิวหนัง เล็บ และผมอยู่ในสภาพดี
สเตจ
กระบวนการลดน้ำหนักในอาหารนี้มีสี่ขั้นตอน:
- "จู่โจม".
- "ทางเลือก".
- "การตรึง".
- "เสถียรภาพ".
ระยะเวลาที่จัดสรรสำหรับสามขั้นตอนแรกโดยตรงขึ้นอยู่กับจำนวนน้ำหนักส่วนเกินที่คุณต้องลดน้ำหนัก
สิ่งสำคัญ! ในระยะ "โจมตี" คุณสามารถกินอาหารที่มีโปรตีนเท่านั้นและไม่กินอย่างอื่นเพิ่มเติมช่วงจะเพิ่มขึ้นในขั้นตอนที่สองผักจะถูกเพิ่มในขั้นตอนที่สาม - ผลไม้
แต่มีกฎเกณฑ์ที่ควรปฏิบัติตามในทั้งสี่ขั้นตอน
- ทุกวันคุณต้องดื่มน้ำเปล่าไม่อัดลมประมาณหนึ่งลิตรครึ่งกินรำข้าวโอ๊ตสามช้อนโต๊ะ
- ขอแนะนำให้แยกน้ำมัน ไขมัน และมายองเนสออกจากเมนูปกติของคุณ
- ผลิตภัณฑ์ต้องต้ม อบ ย่าง หรือในกระทะเคลือบสารกันติดพิเศษโดยไม่เพิ่มไขมัน
- นอกจากนี้ยังแนะนำให้เดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน
"จู่โจม"
นี่เป็นก้าวแรกของ Dukan Dietระยะเวลาแตกต่างกันไปตั้งแต่สามถึงสิบวันจำนวนวันกำหนดโดยน้ำหนักที่คุณวางแผนจะลดน้ำหนักตัวอย่างเช่น หากต้องการกำจัดน้ำหนักประมาณ 30 กก. สำหรับระยะการโจมตี ระยะเวลาควรอยู่ที่ประมาณสิบวันในระหว่างการโจมตี ร่างกายจะได้รับโปรตีนปริมาณมาก อันเป็นผลมาจากการที่เมแทบอลิซึมถูกเร่งและไขมันหายไปอย่างรวดเร็ว
คุณสามารถกิน: เนื้อไม่ติดมัน, ไก่ไร้หนัง, ปลา, ตับ, ไข่ลวก, กระต่าย, หอยแมลงภู่, กุ้ง, ปลาหมึก, กั้ง และผลิตภัณฑ์นมที่ไม่มีไขมัน
ไม่อนุญาตให้ใช้:
- ผลิตภัณฑ์สมุนไพร
- หมูและเนื้อแกะ;
- ซอส ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด
เป็นสิ่งสำคัญมากในขั้นตอนนี้ที่จะไม่ลืมเกี่ยวกับของเหลวและดื่มในปริมาณที่เหมาะสม
แนะนำให้ทานเมื่อต้องการและไม่จำกัดปริมาณในช่วงเริ่มต้นของเวที ผู้คนมักรู้สึกไม่สบายเล็กน้อยในกรณีนี้ คุณต้องหลีกเลี่ยงการออกแรงอย่างหนัก
"ทางเลือก"
ในขั้นตอนนี้ ผลิตภัณฑ์โปรตีนจะสลับกับผลิตภัณฑ์จากผักที่มีโปรตีนจำนวนวันสลับกัน รวมทั้งในช่วงการโจมตี ขึ้นอยู่กับน้ำหนักที่ลดลงในกรณีนี้ ลำดับไม่ควรเกินห้าวันของโปรตีนและปริมาณโปรตีนและผักเท่ากันและด้วยเวลาหลายวันที่อยู่ในช่วงสลับกัน คุณจึงต้องระมัดระวังอย่างยิ่ง
สิ่งสำคัญ! Dr. Dukan ถือว่า 1: 1 เป็นลำดับที่เหมาะสมที่สุด
- คุณไม่สามารถกินมันฝรั่ง อะโวคาโด ข้าวโพด และพืชตระกูลถั่วทั้งหมด
- ห้ามมิให้บริโภคธัญพืชและธัญพืชทุกประเภท
แนะนำให้ปรุงผัก อบ หรือกินแบบดิบๆสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าผักสามารถรับประทานได้ในปริมาณที่จำกัด ซึ่งแตกต่างจากอาหารที่มีโปรตีนน้ำสลัดควรปรุงรสด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือ kefir บางครั้งก็ใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิก
เป็นเรื่องปกติอย่างยิ่งที่น้ำหนักจะช้ากว่าในระยะแรกเล็กน้อย แต่ไม่มีอันตรายต่อร่างกายอย่างแน่นอนการลดน้ำหนักดังกล่าวมีความปลอดภัยและมั่นคง
"การตรึง"
เกือบทุกอย่างเห็นได้จากชื่อเวทีมีการรวมผลลัพธ์ทั้งหมดที่ได้รับไปแล้วในช่วงระยะเวลาของการควบคุมอาหารระยะเวลานั้นง่ายต่อการคำนวณสำหรับทุกคนที่ควบคุมอาหารสำหรับทุกกิโลกรัมที่หายไปในสองขั้นตอนแรก ต้องใช้เวลาสิบวันในการตรึง
อนุญาตให้เพิ่มผลไม้หนึ่งผลต่อวันและชีสไขมันต่ำชิ้นเล็กๆ ในอาหารความสำคัญของขั้นตอนนี้แทบจะไม่สามารถประเมินได้ เนื่องจากบ่อยครั้งในช่วงระยะเวลาของการรวมบัญชีที่ผู้คนจะได้รับกิโลกรัมทั้งหมดที่สูญเสียไปในขั้นตอนก่อนหน้านี้มันเกิดขึ้นที่การผ่อนคลายและลดน้ำหนักกลับไปเป็นนิสัยการกินก่อนหน้านี้
ช่วงเวลานั้นยากเพราะความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่องนั้นรุนแรงขึ้นอย่างมาก ความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น และมีความไวต่อความหนาวเย็นมากขึ้นแต่อาการเหล่านี้จะหายไปทันทีที่บุคคลได้รับเวลาที่กำหนด
สิ่งสำคัญ! น่าพอใจในขั้นตอนที่สามคือการมีอยู่สองวันต่อสัปดาห์เมื่อคุณได้รับอนุญาตให้กินเกือบทุกอย่างที่คุณต้องการ
มีกฎจำนวนหนึ่งที่คุณต้องปฏิบัติตาม
- จำเป็นต้องคำนวณระยะเวลาของการรวมบัญชีทั้งหมดอย่างถูกต้องโปรตีนและผลิตภัณฑ์จากผักสามารถรับประทานได้มากเท่าที่คุณต้องการและไม่จำกัดปริมาณ
- มันคุ้มค่าที่จะออกจากหนึ่งวันต่อสัปดาห์เมื่อคุณต้องการกินอาหารที่มีโปรตีนเท่านั้นเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะกินอาหารต้องห้ามก่อนหน้านี้เป็นส่วนเล็ก ๆ ทำให้ชินกับปริมาณนี้และอื่น ๆ
- มันฝรั่งและพาสต้าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับขั้นตอนนี้ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศและหัวหอม
"เสถียรภาพ"
ร่างกายชินกับน้ำหนักใหม่แล้ว ระยะเวลาของการปรับตัวได้ผ่านไปแล้ว และหยุดพยายามคืนน้ำหนักที่สูญเสียไปในขั้นตอนนี้ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับกฎเกณฑ์ง่ายๆ ของโภชนาการ ซึ่งตอนนี้ควรปฏิบัติตามอย่างต่อเนื่องหลังจากการอดอาหารเป็นเวลานาน ก็ทำได้ไม่ยาก
มันคุ้มค่าที่จะตัดสินใจเลือกผลิตภัณฑ์โปรตีนหนึ่งวันเพียงแค่เลือกวันใดก็ได้ในสัปดาห์และทำเป็นกฎว่าในวันนี้มีเพียงโปรตีนเท่านั้นลดการบริโภคปลาและผลไม้แนะนำให้มันฝรั่งไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์แน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับกีฬามันจะไม่ซ้ำซากจำเจ
กินอะไรได้บ้าง
แพทย์ระบุอาหาร 100 ชนิดที่อนุญาตให้รับประทานได้ระหว่างอาหารที่มีโปรตีนประกอบด้วยผลิตภัณฑ์โปรตีน 72 รายการที่มีโปรตีนและผัก 28 ชนิดที่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากรำข้าวโอ๊ตไม่ใช่อย่างใดอย่างหนึ่งแต่การใช้งานเป็นสิ่งสำคัญตามที่แพทย์กำหนด
จากเนื้อสัตว์ปีก คุณสามารถกินไก่งวง ไก่ตะเภา ไก่ เกม นกกระทาและนกพิราบการแบ่งประเภทของปลาที่ได้รับอนุญาตก็มีความหลากหลายเช่นกันปลาแห้งและรมควันสามารถเป็นอะไรก็ได้
อาหารทะเลที่อนุญาต: ปลาหมึก ปู กุ้งก้ามกราม ปูอัด หอยแมลงภู่ กุ้ง กั้ง กุ้งก้ามกราม เม่นทะเล และปลาหมึก
ผัก:
- หอม, หัวหอม.
- เห็ดป่า.
- กะหล่ำปลีเกือบทุกชนิด
- ถั่วเขียวผักโขม
- ผักชีฝรั่งสีน้ำตาลผักชีฝรั่ง
- มะเขือยาวและแครอท
- มะเขือเทศ แตงกวา บวบ
- หัวไชเท้า, หัวไชเท้า.
- บีท, ฟักทอง.
- พริกหวาน, บวบ
อาหารโปรตีนตามเมนู Dukan เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เวที "โจมตี"
- วันที่ 1.
- อาหารเช้า. ออมเล็ตทำจากไข่สองสามฟองและนมพร่องมันเนยสี่ช้อนโต๊ะเสิร์ฟชาเขียวหรือกาแฟแฮมไม่ติดมันสักสองสามชิ้น
- อาหารเย็น. เนื้อเวียดนาม. โยเกิร์ตไขมันต่ำโฮมเมด.
- น้ำชายามบ่ายนมเปรี้ยว. ชาเขียวหนึ่งถ้วย
- อาหารเย็น. ไก่ปรุงกับกระเทียมกุ้งต้ม.
- วันที่ 2
- อาหารเช้า. ข้าวโอ๊ตกับนมที่ไม่มีไขมันถ้วยกาแฟหรือชาเขียว
- อาหารเย็น. Flatbread ทำด้วยแป้งรำน้ำซุปขึ้นอยู่กับเนื้อไก่
- น้ำชายามบ่ายkefir หนึ่งแก้วที่มีปริมาณไขมันเป็นศูนย์
- อาหารเย็น. ไข่ต้มสุก. มายองเนสเล็กน้อยตามสูตรของ Dukan
- วันที่ 3
- อาหารเช้า. ชาหรือกาแฟแฮมไก่งวงสองสามชิ้นครีมชีสไขมันต่ำ.
- อาหารเย็น. ปลากะพงอบสมุนไพรและมะนาว
- น้ำชายามบ่ายชีสเค้กสีชมพู.
- อาหารเย็น. กุ้งอบสมุนไพร. สลัดผักกระเฉด".
- วันที่ 4
- อาหารเช้า. ชาเขียวอุ่นๆ และ syrniki กับคอทเทจชีสไขมันต่ำ
- อาหารเย็น. ไก่อบโยเกิร์ตไร้ไขมัน.
- น้ำชายามบ่ายคอทเทจชีสหวานและชาสมุนไพร
- อาหารเย็น. อกไก่ผัดเป็นชิ้นไข่เจียว.
- วันที่ 5
- อาหารเช้า. กาแฟหรือชาเขียว. รำข้าวโอ๊ตโยเกิร์ตไร้ไขมัน.
- อาหารเย็น. ปลาค็อดในซอสมัสตาร์ด
- น้ำชายามบ่ายปูอัดจำนวนเล็กน้อย
- อาหารเย็น. ชา. หม้อตุ๋นชีสกระท่อม.
- วันที่ 6
- อาหารเช้า. ชาหรือกาแฟไข่คน. ครีมชีสที่มีปริมาณไขมันเป็นศูนย์
- อาหารเย็น. ปลานึ่ง. ความเขียวขจี
- น้ำชายามบ่ายเค้กรำข้าวโอ๊ต. ชาเขียว.
- อาหารเย็น. ซุปแซลมอน.
- วันที่ 7
- อาหารเช้า. ชาหรือกาแฟไข่เจียวกับแกงและสะระแหน่
- อาหารเย็น. แฮมแผ่น. เนื้อไก่งวงย่าง.
- น้ำชายามบ่ายคุกกี้ที่ทำจากรำข้าวโอ๊ตน้ำมะนาวจากขิงและโกจิเบอร์รี่
- อาหารเย็น. ชิ้นไก่ทอดไม่มีหนัง
สิ่งสำคัญ! อย่าลืมดื่มคุณสามารถดื่มน้ำสมุนไพรหรือชาเขียวหรือกาแฟโดยไม่ใส่น้ำตาล
อนุญาตให้เติมสารให้ความหวานเล็กน้อยขอแนะนำให้ดื่มกาแฟสีเขียวซึ่งช่วยลดน้ำหนักดื่มโซดาไดเอทปราศจากน้ำตาลเล็กน้อย แต่อย่าหักโหมจนเกินไป
ข้อห้าม
แม้จะมีความปลอดภัย แต่ก็มีข้อห้ามหลายประการที่ไม่ควรละเลย
- คุณไม่สามารถติดตามอาหารได้หากมีปัญหาเกี่ยวกับไตหรือตับ, เมแทบอลิซึม, โรคของระบบย่อยอาหาร
- ข้อห้ามอายุต่ำกว่า 18 ปี ผู้ป่วยโรคเกาต์
- ห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
ก่อนเริ่มรับประทานอาหาร คุณควรตรวจร่างกายให้ครบถ้วนหลังจากนั้น ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณและหาคำแนะนำสำหรับอาหารที่มีโปรตีนเป็นรายบุคคลและหลังจากนั้น ผ่านทั้งสี่ขั้นตอนของอาหาร Dukan ที่มีชื่อเสียงอย่างกล้าหาญ